観光島原市
観光TOP  >  観光  >  名物・特産品  >  島原の美味しいもの

島原の美味しいもの

島原の美味しいものに関する記事
2017年5月17日更新

具雑煮

具雑煮
島原の雑煮は具だくさん!山の幸・海の幸がいっぱい詰め込まれた具雑煮は、島原の郷土料理です。
2016年12月1日更新

六兵衛

ろくべえ
かつて島原一帯が大飢饉に見舞われた際に、名主の六兵衛という人が考え出したといわれる郷土料理です。
2016年11月2日更新

かんざらし

かんざらし
「かんざらし」は、白玉粉で作った小さな団子を「島原の湧水」で冷やし、蜂蜜、砂糖等で作った特製の蜜をかけたもで、上品な甘さと喉越しのよさが人…
2016年9月1日更新

島原手延べそうめん

島原手延べそうめん
島原では豊かな湧水を利用して、「手延べそうめん」が一年間を通してつくられています。
2016年5月2日更新

そうめん流し

そうめん流し
冷たい湧水で楽しむ「そうめん流し」。暑い日には島原手延べそうめんがおすすめです。
2016年3月25日更新
2016年3月25日更新
2016年3月25日更新
2016年3月25日更新
〒855-8555  長崎県島原市上の町537番地   TEL:0957-63-1111   FAX:0957-64-5525   E-mail:info@city.shimabara.lg.jp
Copyrights(C) 2015 Shimabara City Allrights reserved.