◎【新型コロナ対策】島原市飲食事業者事業継続支援金
　新型コロナウイルスにより大きな影響を受けた飲食事業者に対し、事業継続に必要な経費を支援します。
○対象事業者
・市内に店舗を有し、その中に１部屋で100平方メートル以上のホール・大広間などを有する飲食事業者
※ホール、大広間には、カウンター、小上がり、厨房、廊下、トイレなどは含みません
※可動式壁やついたて、ふすまなどで仕切られている部屋は、仕切りを取り払い宴会などで使用できる場合は対象となります
・令和3年1月〜6月の任意の1カ月の飲食事業の売上高が、対前年比または対前々年比20パーセント以上減少していること
・令和2年12月1日までに創業した事業者で、今後も事業を継続する意思があること
・令和元年12月末日までに納期限が到来した市税に滞納がないこと
○支給額　30万円（定額）
※営業時間短縮要請協力金や島原市事業継続支援金、島原市事業継続支援給付金を受給した店舗も支給対象となります
○申請期限　８月31日（火）※当日消印有効
○申し込み・問い合わせ先　商工振興課
※詳しい内容は問い合わせてください
（イラスト：しまばらん）「申請を忘れずに」


◎食中毒を予防しましょう
　気温や湿度の高い夏期は、食中毒が発生しやすい季節です。
　次の「食中毒予防の３原則」をしっかり守って、食中毒を防ぎましょう。
▼問い合わせ先　環境課
○食中毒予防の３原則
食中毒菌を
�@「つけない」…食材や手はもちろん、肉や魚を扱ったまな板や包丁も小まめに洗いましょう
�A「増やさない」…調理したらすぐに食べ、保存する場合は素早く冷まして冷蔵庫へ入れましょう
�B「やっつける」…食材（特に肉）は中心部まで十分に加熱しましょう
○テイクアウトやデリバリーを行っている飲食店の方へ
　テイクアウトやデリバリーでは、調理してからお客様が食べるまでの時間が長く、気温の高い時期は、特に食中毒のリスクが高まります。小まめに手洗いし、容器詰めは清潔な場所で行いましょう。
・注文を受けてから調理し、早めに召し上がるようにお客様に伝えましょう
・食品は中心部まで十分に加熱し、鮮魚介類など生ものの提供は避けましょう
・調理した食品は速やかに10℃以下に冷ますか、65℃以上で保管しましょう


◎人権擁護委員に委嘱
　７月１日付で、人権擁護委員に次の人たちが法務大臣から委嘱されました。
　今後は、人権に関する問題の相談に携わっていただきます。
（写真１）柴田 光子（しばた みつこ）さん（有明町大三東・再任）
（写真２）宮崎 喜久子（みやざき きくこ）さん（南柏野町・再任）
▼と　き　毎週月・火・木曜　10時〜16時
▼相談場所　長崎地方法務局 島原支局（城内一丁目1204）
▼問い合わせ先　市民安全課