食改さんが考えた地産地消・郷土料理おすすめレシピ「まるっと島原めし」 Tweet 最終更新日：2024年2月15日 福祉保健部 保険健康課 健康づくり班 TEL：0957-64-7713（島原保健センター） FAX：0957-64-7714 ：hocen@city.shimabara.lg.jp レシピ集「まるっと島原めし」を作成しました！ 島原市食生活改善推進員協議会は、皆様の健康づくりや食育活動をサポートするボランティアです。 協議会では、島原の郷土料理や島原の農水産物を使った料理のレシピ集「まるっと島原めし」を作成しました。 レシピ集を参考に、ぜひご家庭で作ってみてください。 レシピ集は、島原市保健センターや各地区公民館にありますのでご自由にお持ち帰りください。 まるっと島原めし（PDF：6.37メガバイト） 郷土料理 & 郷土料理アレンジ 3種のだしで減塩具雑煮（PDF：6.37メガバイト） みぞれ具雑煮（PDF：875.8キロバイト） 時短いぎりす（PDF：847.9キロバイト） ろくべえ（PDF：876.8キロバイト） ろくべえ（PDF：876.8キロバイト） にぎりだご（PDF：868キロバイト） ろくべえいきなり団子（PDF：839.8キロバイト） 寒ざらし（PDF：915.8キロバイト） 3色寒ざらし（PDF：871.5キロバイト） がねだき（PDF：880キロバイト） サラダソーメン（PDF：892.8キロバイト） ビビン麺（PDF：892キロバイト） 里芋の粟ずうし（PDF：865.5キロバイト） ごま豆腐（PDF：839.8キロバイト） じゃがだご汁（PDF：890.8キロバイト） べったらもち（どんだへ）（PDF：968.2キロバイト） 農産物を使った料理 だいだいなます（PDF：865キロバイト） オイマヨサラダ（PDF：775.8キロバイト） チーズふろふき大根（PDF：835.1キロバイト） 切り干し大根としらすのサラダ（PDF：901.3キロバイト） だいこんチーズもち（PDF：921.8キロバイト） にんじんごはん（PDF：917.6キロバイト） にんじんたっぷり袋煮（PDF：845キロバイト） にんじんまんじゅう（PDF：891キロバイト） ロール白菜（PDF：841.8キロバイト） 白菜皿うどん（PDF：851.5キロバイト） 具材たっぷりオムレツ（PDF：844.9キロバイト） かぼちゃのヨーグルトスープ（PDF：881.8キロバイト） ナスの味びたし（PDF：895.9キロバイト） がまだすチヂミ（PDF：870.2キロバイト） 水産物を使った料理 赤山芝えびのヘルシーハトシ（PDF：856キロバイト） たこのキウイカルパッチョ（PDF：939.4キロバイト） 茎わかめチャーハン（PDF：849.6キロバイト） わかめと島原野菜の肉巻（PDF：820.4キロバイト） わかめの彩りあげ（PDF：945.1キロバイト） わかめのチーズ餅（PDF：913.1キロバイト） 島原昆布と厚揚げの煮物（PDF：875.6キロバイト） たっぷり野菜のすりみ揚げ（PDF：878.4キロバイト）